До 70% американской свинины заражено опасными бактериями
Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний, эта бактерия поражает более 100 тыс. американцев в год, при этом на каждый диагностированный случай приходится больше 120 недиагностированных. Симптомы заболевания включают лихорадку, судороги и кровавый понос.
Для своего исследования Consumer Reports отобрали те виды свинины, которую ежедневно покупают миллионы американцев по всей стране. Всего было исследовано 148 свиных отбивных и 50 образцов свиного фарша.
96% исследованных образцов оказались заражены иерсинией и 11% — энтерококками. Сальмонеллы и листерии, более известные и распространенные бактерии, были зарегистрированны в 4 и 3% образцов соответственно. |
ПОПУЛЯРНОЕ ВЧЕРА ОБСУЖДАЮТ
МЫШЕЛОВКА ЗАХЛОПНУЛАСЬ? УЭК (БИОМЕТРИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ) – ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ ОТРЕЧЕНИЕ ОТ ХРИСТА, ДАЛЕЕ – ЗОМБИРОВАНИЕ И ПЕЧАТЬ
Главные новости / Публикации / Православие / Глобализация / Апостасия / Апокалипсис / Эл.концлагерь / УЭК | 20 августа 2012
0
1 113 894

|
30 ноября 2012
Просмотров: 4 270
|



Исследование образцов мяса со всей территории США показало, что 96% свинины, продаваемой в этой стране, заражено не очень известной, но опасной для человека бактерией Yersinia enterocolitica, или иерсиния. К такому выводу пришли авторы доклада для Consumer Reports.