ПРОЦЕСС ПОШЕЛ... ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ КОНТРОЛЬ. В США одобрили первые мясные продукты, выращенные в лаборатории.Министерство сельского хозяйства США разрешило двум компаниям, Upside Foods и Good Meat, продавать свои продукты из выращенной в лаборатории курицы, что сделало их первым выращенным в лаборатории мясом, получившим зеленый свет на продажу в стране. Одобрение Министерства сельского хозяйства США предоставляется в форме разрешения на проведение инспекции. Строго говоря, грант означает, что мясоперерабатывающие предприятия компаний соответствуют стандартам агентства и будут регулярно инспектироваться. Это, по сути, позволяет продавать их продукцию в больших количествах. «Это одобрение коренным образом изменит то, как мясо попадает на наш стол», – заявила генеральный директор Upside Foods Ума Валети. «Это гигантский шаг вперед к более устойчивому будущему, которое сохраняет выбор и жизнь». После преодоления этого серьезного нормативного препятствия США стали второй страной в мире, разрешившей продажу выращенного в лаборатории мяса после Сингапура. Выращенное в лаборатории или «культивируемое» мясо рекламируется как более этичная альтернатива традиционному мясу, потому что при его создании не убивают и не причиняют вреда животным. Как следует из названия, выращенное в лаборатории мясо создается в биореакторах с использованием настоящих клеток животных. И в зависимости от того, кого вы спросите, на вкус это тоже похоже на настоящую вещь. Однако еще предстоит выяснить, является ли это здоровой или даже более здоровой альтернативой. Ясно одно – Министерство сельского хозяйства США считает, что это, по крайней мере, достаточно безопасно для людей. Тем не менее, даже если со временем процесс станет заметно эффективнее, сделать выращенное в лаборатории мясо массовым явлением будет непросто. Лидеры отрасли признали, что никто не придумал, как увеличить производство при сохранении разумных затрат. Заставить скептически настроенных потребителей съесть его будет еще сложнее. |
ПОПУЛЯРНОЕ ВЧЕРА ОБСУЖДАЮТ
МЫШЕЛОВКА ЗАХЛОПНУЛАСЬ? УЭК (БИОМЕТРИЧЕСКИЙ ПАСПОРТ) – ОКОНЧАТЕЛЬНОЕ ОТРЕЧЕНИЕ ОТ ХРИСТА, ДАЛЕЕ – ЗОМБИРОВАНИЕ И ПЕЧАТЬ
Главные новости / Публикации / Православие / Глобализация / Апостасия / Апокалипсис / Эл.концлагерь / УЭК | 20 августа 2012
0
1 012 976
22 июня 2023
Просмотров: 1 670
|